【棒棒鸡】的意思是什么？【棒棒鸡】是什么意思？

【棒棒鸡】的意思是什么？【棒棒鸡】是什么意思？

【棒棒鸡】的意思是：
棒棒鸡
bàng bàng jī
著名川菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
★「棒棒鸡」在《汉语大词典》第6140页 第4卷 1072
参见：棒棒雞

棒棒鸡的拼音

bàng bàng jī

棒棒鸡是什么意思

棒棒鸡

bàng bàng jī

著名川菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。

★「棒棒鸡」在《汉语大词典》第6140页 第4卷 1072

参见：棒棒雞

棒棒鸡的英语单词

1.chicken cutlet in chilli sauce
2.shredded chicken
3.bon bon chicken
4.shredded chicken in chilli sauce
5.bonbon chicken
6.shredded chicken with pepper sauce
7.chuletas de pollo con salsa de ají
8.chicken cutlets in chilli sauce