元宵

元宵白嫩、圆滑。还是那个样子，却没了那种味道。

那时舅爷总是在元宵节时给一大家子人摇元宵。在馅上蘸上水，在面粉里“滚”。像滚雪球那样，在馅外面包一层一层的面，长成一个极大的球，个头是市面上元宵的两倍。在大锅中煮出来，晶莹剔透，圆的像模子里刻出来的，馅是馅，面是面，中间绝对没有硬心。咬上一口，面能化在嘴里从不粘在牙上；馅也好吃，我尤其喜欢芝麻的，一粒是一粒，糖融在其中，甜而不腻。

元宵节不仅是要品味元宵，更是要品味过节的气氛，三家人围在一起，聊聊天，谈谈心。虽然小孩很难进入话题中。但总还是被热闹温馨的气氛所吸纳。我总是一边吃元宵，一边听大人们叙旧。元宵吃上三四个就饱了，但还要再去盛，把肚子撑得溜圆。

殊不知什么时候开始，元宵节从生活中慢慢淡去了。电话铃声不再是家人打来约在一起吃饭了。也早已忘记了哪天是元宵节。晚上，妈妈带回来从街上买的元宵，煮着吃。它没有那种诱人的光彩了，灯光照在碗里，三个可怜的圆蛋，显得有些苍白。我和妈妈面对面坐着，都不说话，用筷子戳起元宵，塞进嘴里。虽是北京最著名的元宵品牌之一的元宵，但还是觉得其中的每一点柔软、每一点甜蜜都是生硬的，是没有色彩的。

忽然想起上个月过春节，在老家没吃上饺子，只是十几个乡亲和远亲聚在一起谈谈各自的生活，讲讲多年没见的想念。但身边却在无形中积孕着节日的气氛，这反而比一桌子饺子所带来的年味更鲜活、浓郁。

手中不由自主拿起电话，打给亲人们，不是为了元宵，而是为了聚在一起。两个舅爷都来了，还有弟弟、妹妹。很久没有一大家子聚在一起，看起来有些生疏，但家人之间总是有很多说不完的话。这天不是节日，但更像节日。我明白了为什么舅爷包的元宵更好吃，因为每一层面之间都裹挟着亲情的魔水。节日真正的意义不在于食物，而在于一个桥梁的作用，把常年不相聚的人们聚在一起。食物只是节日传承下来的一部分，更重要的是传统。这就是为什么饺子元宵可以天天吃，但节日不能天天过。

各家的元宵散着热气，凝结着每个人的思念，汇聚在一起。我们，在那里相会。