味道

有一种味道，时常唤醒记忆；有一种情怀，永久留在心间。那味道淡淡而又持久，留住那味道，因为它承载着外婆满满的爱。

小时候，父母外出打工，把我丢到农村，由外婆看管。外婆心灵手巧，总喜欢给我做各种美食。印象最深的是外婆做的槐花蒸菜，那沁人心脾的味道，在我的童年里荡漾开来……

四五月份，是槐花树肆意生长、盛情绽放的季节。一大早，外婆叫我和她去摘槐花。听到这话，我特别兴奋。我好奇地问外婆：“外婆，槐花长什么样子啊？我们为什么要摘槐花呀？”外婆“咯、咯”地笑出了声，抚摸着我带着疑惑的脸：“槐花是一种白色的小花，带着香气。它可以用来做蒸菜，好吃着呢。”一会儿还可以吃啊！？真是太令我惊讶了，我一定要见见它的真面目。

来到山下，站在槐树下的我的确惊呆了！那雪一般洁白的槐花，仿佛是能工巧匠们用白玉精雕细刻而成。我忍不住爬上树摘一串，轻轻握在手中，又柔软又清凉。放入口中，有淡淡的甘甜味。一阵微风吹来，沁人心脾的幽香扑面而来，我禁不住深深的呼吸，好像要把这香味儿都吸到肚子里。

外婆轻轻的挥动着竹竿，便有一场“槐花雨”拂面而来。偶有一些米白色的槐花落在外婆头发上，染白了她乌黑的头发。外婆将散落的槐花收集起来，拿回家里洗净、晾干。给我做槐花蒸菜。我便欢喜个不停。外婆在厨房里忙活儿，我便跟在后面转。外婆将槐花儿和面搅拌，便拿出去蒸。不一会儿，便有香气不断从厨房里溢出。然后外婆在给蒸菜“上妆”，加盐、香油。那便是不可多得的美味。

我咬上一口槐花蒸菜，一股槐花香萦绕于整个口腔，令人神清气爽。我回头望向外婆，外婆笑眯眯的看着我。温和的脸庞，阳光般的笑靥。

外婆已离开了。此时月光依然那么皎洁，槐花儿还未散尽。我伸手接住一朵槐花，放到嘴里，细咂，那是熟悉的味道，那是童年的味道。其实，那是外婆的味道。

本文地址：味道https://www.jtcl.org.cn/a/2908.html