忆中秋

人们说，中秋要赏月，因为“月到中秋分外明”；人们也说，中秋要团圆，因为“月圆人团圆”；可是对于吃货的我，中秋节就是享受美味佳肴的节日，这深深地印在我的心里，印在我的脑海里，当然更在我的肚子里……

美食之一：中秋月饼。中秋节吃月饼是家喻户晓的事，随着人们的生活越来越富裕，月饼也越来越五花八门、应有尽有。记得小时候的月饼有水果馅、果仁馅，前年吃到了冰皮月饼、巧克力月饼，今年我最爱的月饼是老妈带回来的蛋黄酥——外形是个金色的小球，咬开外层又嫩又脆的酥皮，里面是一层薄薄粘粘的冰皮，再往下就能吃到一小撮喷香美味的肉松，接着是软糯可口的豆沙馅，最后就是黄红相间的大蛋黄了。每次我都吃得意犹未尽，回味无穷。

美食之二：中秋美酒。苏轼曰：“明月几时有，把酒问青天。”美酒也是中秋节必不可少的美食之一呢。我们家过节会准备茅台酒、葡萄酒、青红酒等，老妈一向不让我喝酒，可是禁不住她的老妈，我的外婆更有权威，让我在中秋可以小酌一杯。今年的葡萄酒是外婆自己酿得，我记得倒在玻璃杯中的酒是深红色的，我像电视剧里的英雄豪杰一样，抬头仰脖，一饮而尽。顿时，感到一股热流辣过喉咙，接着就是一阵酒气直冲额头，熏得我头晕脑涨，这葡萄酒到底是啥味道呢，还没尝出来，我就已经醉了……

中秋的美食还有很多，比如芳香扑鼻、集山珍海味为一罐的福州名菜“佛跳墙”，寓意美好、清淡爽口的太平燕，以及油而不腻、色如黄金的炸大虾，还有鼎鼎大名的，表面冰冷内心火热的甜点芋泥和五颜六色的水果捞……这一盘盘的美食，抓住我的胃，打动我的心，成为我中秋节美味又美好的回忆。

中秋佳节，不仅仅是享受美食的盛宴，也是五湖四海的亲人们团聚的时刻，所以，美食虽难忘，亲情更可贵。忆中秋，忆得是中秋节的美食，忘不了的却是与美食相伴的欢声笑语，深情厚谊……

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