残杯冷炙残：剩余；杯：指酒；炙：烤肉。指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。

残羹冷炙指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。

脍炙人口脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们的称赞和传讼。

热可炙手火热可以灼手。比喻权势显赫。同“炙手可热”。

日炙风吹日晒风吹。形容长途跋涉之苦。

日炙风筛日晒风吹。形容长途跋涉之苦。

无病自炙灸：灼，多指中医用艾叶等灼烧身体某一部分的医疗方法。比喻自找苦吃或自寻烦脑。

余杯冷炙指吃剩下来的酒食。

雨淋日炙炙：烤。雨里淋，太阳晒。形容旅途或野外工作的辛苦。

炙冰使燥炙：烤。用火烤冰，想使它干燥。比喻事情办不到。

炙肤皲足皮肤晒焦，足部冻裂。形容农民耕作的辛苦。

炙鸡渍酒指以棉絮浸酒，晒干后裹烧鸡，携以吊丧。后遂用为不忘恩的典实。

炙手可热手摸上去感到热得烫人。比喻权势大，气焰盛，使人不敢接近。