学做南瓜饼

“南瓜籽呀种菜园，长出瓜儿藤上连，脸儿长得扁又圆，煮熟吃来蜜样甜。”是谁在食堂里津津有味地朗诵大南瓜的儿歌？喔！告诉你吧，这是亭西小学师生正在开展“秋实”生态周体验活动呢！今天的活动主题是学做南瓜饼。

我们兴高采烈地来到食堂，一个个伸长脖子，专心致志地看着老师们把红殷殷的煮烂的南瓜泥和在米粉中，一会儿米粉团也变成红红的，大家都觉得有趣极了！

“什么时候开始做呀？”我们小声地嘀咕着，心里那个急呀！随着老师的一声“好嘞”，我们不待吩咐一拥而上，伸手就要抓。

老师连忙阻止，微笑着问我们：“会做吗？”

我们大眼瞪小眼，不约而同地摇了摇头。老师便开始教我们做南瓜饼了，只见老师把南瓜粉团扯成一块一块的，然后拿起一块揉圆，再把它轻轻压扁，放在盆子里。

老师说：“这样就做好啦！”这么简单，谁不会呀？大家立即动手，热火朝天地干起来了。

我也兴冲冲地跟着做起来，一会儿就做了好几个，正得意着呢，可老师，却笑着朝我直摇头，说：“南瓜饼要做得差不多大小，像你这样一个大，一个小的，炸的时候大的才熟，小的却焦了！”我的脸立刻热起来。其他同学也不过关，不是做得太薄就是太厚。

经过一次次改进，我们终于把南瓜饼做得像模像样，得到老师们一致好评。

一个小时后，老师给我们端来了油炸的南瓜饼，金黄的外壳、滑腻的内层，吃在嘴里真是又香又甜，我们高兴得又蹦又跳。大家又不约而同地朗诵起来：“南瓜籽呀种菜园，长出瓜儿藤上连，脸儿长得扁又圆，煮熟吃来蜜样甜。”

这次活动真令人难忘呀！

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